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营养师披露:5样奇怪的食物,能帮你控制好血糖!

分享人:天样纸 来源:互联网 时间:2017-09-01 阅读:0

营养师披露:5样奇怪的食物,能帮你控制好血糖!

尽管我们的医学还没有达到彻底治愈糖尿病的阶段,但是不要灰心,我们依然可以通过改变自己的饮食来帮助自己控制糖尿病水平。

世界各地的科学家经过反复研究发现,咖啡可以减少人们患上糖尿病的风险,这主要得益于咖啡能够帮助我们身体进行代谢,而糖尿病也是代谢性疾病。但是,咖啡不是药,对于已经患上糖尿病的朋友来说,你需要遵循必要的饮食原则。在这里,给大家推荐对于控制血糖比较有帮助的食物。

1、非淀粉类蔬菜

营养师披露:5样奇怪的食物,能帮你控制好血糖!

食用非淀粉类蔬菜,如西兰花、菠菜、青豆等等,这些蔬菜富含纤维和较低的碳水化合物,非常适合糖尿病患者。

而像豌豆、红薯、土豆等淀粉类蔬菜,建议少吃,但不要不吃。因为这些蔬菜也能为我们提供额外的营养。

研究发现,患上2型糖尿病的素食者会拥有更合理的体重和较低的坏胆固醇水平,而如果不控制饮食,2型糖尿病患者更容易患上心脏病。

2、粥

营养师披露:5样奇怪的食物,能帮你控制好血糖!

很多人觉得喝粥会导致血糖升高,因为粥的主要成分是粮食。但事实上,尽管粥是一种碳水化合物,但是却是很适合糖尿病人的碳水化合物,主要是因为它具有高溶性纤维,比较易于消化,不会迅速提高血糖水平。

一些食物,例如白面包等精制主食,进入身体后会立刻转化为血糖,导致血糖快速飙升,所以你可以适当喝一点粥。

3、草莓

营养师披露:5样奇怪的食物,能帮你控制好血糖!

很多糖尿病人不敢吃草莓,因为觉得草莓甜,事实上,草莓是一种健康的水果,不会让你的血糖飙升,比饼干或糖果更适合糖尿病人。

草莓含有较低的卡路里和碳水化合物,而且富含纤维和水分,能够让饱腹感持续得更久,所以经常吃点是没有问题的。

4、瘦肉和海鱼

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瘦肉含有身体需要的高蛋白质,并不会过多的影响血糖,所以你可以吃适量的瘦肉、鸡胸肉(去掉鸡皮),这些都是糖尿病人的营养补充。而且肉中含有的矿物质铬能够帮助胰岛素正常工作,有利于身体代谢碳水化合物。

另外海鱼特别是三文鱼也是非常好的选择,因为海鱼含有有益心脏健康的ω- 3脂肪酸。

5、肉桂

营养师披露:5样奇怪的食物,能帮你控制好血糖!

肉桂是一种香料,能够有类似胰岛素的作用,有助于帮助控制糖尿病人的血糖水平。

在德国的一项研究中,研究人员选取了80名2型糖尿病患者分为两组,在4个月时间里,给其中一组使用含有肉桂的提取物。结果发现,那些使用肉桂提取物的患者,空腹血糖水平下降了10%左右,于是,研究者得出了结论,认为肉桂可能有一个温和控制血糖的效果。


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