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才知道这东西也能吃,营养价值高被成为癌症克星你吃过吗?

分享人:树影蜗牛 来源:互联网 时间:2018-04-16 阅读:0

才知道这东西也能吃,营养价值高被成为癌症克星你吃过吗?

清明时节,人们纷纷外出旅游踏青,野菜正是长得鲜嫩,这个春天你吃野菜了吗?白蒿因为量少,采挖难度大,营养价值高,堪称野菜中的“黄金”。

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白蒿的做法也有很多种。可以凉拌也可以蒸炒,首先将白蒿去除老根,黄叶,洗干净控干水分。放入适量面粉和盐搅拌均匀。

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水烧开后,直接把拌好的白蒿在锅里蒸15分钟就可以。

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蒸好的白蒿趁热直接倒入香油和蒜末辣椒油,拌均匀后就可以食用了。

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也可以用葱姜蒜爆锅后把白蒿炒着吃,也非常美味。吃白蒿的好处特别多,据研究孕妇喝适量的白蒿水可以防止新生儿黄疸,还可以预防胆结石,有凉血止血的功效,久服轻身益气耐老、面白长年,被称为是癌症的克星。


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