红烧鱼如何做肉质嫩

  • 相关解答一:如何烧基围虾 原料:基围虾300克、姜少许、小葱少许。调料:酱油(老抽)、糖、盐。做法:1、虾洗净,剪去长须沥干水分,姜切片,小葱切碎段;2、锅里下油,大火烧热油,爆香姜,把虾放...

    2017-05-31星河
  • 相关解答一:红烧鱼怎样做才比较嫩 主料:红烧鱼鲤鱼一条(一斤,去鳃,去鳞,剖肚,清理干净) 辅料:熟鸡肉约半两(切薄片)鲜蘑菇半两(切片)笋子半两(片成薄片后在沸水中煮约五分钟)    调料:葱...

    2017-03-16hjh_h
  • 相关解答一:红烧鱼如何做肉质嫩 红烧鱼这道菜家喻户晓,人人皆知,可在日常生活中,能每次将红烧鱼都烧得不糊不焦,不生不破,色泽红亮,味浓鲜嫩,恐怕便不易做到,而那些饭店大厨为什么能...

    2017-01-11石头